(Grundpreis: 13,32 EUR/Liter)
Kosher
DOC-Rotwein
"Sepharad"
aus Portugal
„Sepharad“ ist der hebräische Name für die iberische Halbinsel. Es steht für das friedliche Miteinander von Christen, Juden und Muslimen im mittelalterlichen Spanien und Portugal, bevor die Juden dann im 15. Jahrhundert aus Spanien vertrieben und in Portugal gewaltsam christianisiert worden sind.
Nur in Portugal gibt es die meisten Rebsorten weltweit, die besonders in der Region „Cova Da Beira“ mit Ihren Granit-Böden die besten Reife-Bedingungen finden.
Spezifikation
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Jahrgang
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2003
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Rebsorten
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Tinta Roriz, Touriga Nacional, Trincadeira
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Alkoholgehalt
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13 % Volumen
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Fester Säuregehalt
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5,4 g/l
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Zuckergehalt
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2 g/l
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Empf. Temperatur
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18 - 20 °C
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Farbe
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Granat-Rot
mit leichtem Braunton
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Aroma
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Trockene Früchte, Kompott und Gewürze
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Geschmack
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Strukturiert, Robust mit persistenten Abschluss
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Reifung
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1 Jahr in neuen französischen Eichefässern und weiter 6 Monate in der Flasche
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Inhalt
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750 ml
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Hergestellte Flaschen
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4.500
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Abgefüllt von der Kooperative Covilhã.
Under Supervision of the Orthodox Union
Mevushal - Kosher for Passover.
Enthält Sulfite.
Bei weiteren Fragen stehen wir Ihnen jederzeit per e-mail zur Verfügung unter:
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