Bacalhau- Stockfisch - Bacalao
Migas de Bacalhau
in kleine Stückchen
ohne Haut und ohne Gräten
(Trotz aller Vorsichtsmassnahmen kann diese Produkt einige Gräten enthalten.)
getrocknet und gesalzen
400g Packung
Zutaten: Dorsch, Salz
Ideal für:
Pastéis de Bacalhau, Bacalhau á Bráz
und viele weitere Bacalhau-Gerichte!
Zubereitung:
Aufgrund der Salzkonservierung,
sollte der Fisch einen Tag lang gewässert werden,
bevor er weiter verarbeitet werden kann.
Wein
Wein
