Postas de Bacalhau, Stockfisch-Lenden

4 x Postas de Bacalhau

4 x Stockfisch-Lenden

(Gadus Morhua, FAO 27)

getrocknet und gesalzen

ca. 1.350g Packung

Zutaten: Dorsch, Salz

Ideal für:

Grill, Pfanne der Backofen

und viele weitere Bacalhau-Gerichte!

Zubereitung:

Aufgrund der Salzkonservierung,

sollte der Fisch einen Tag lang gewässert werden,

bevor er weiter verarbeitet werden kann.

Hersteller: Constantinos

Gewicht: 1000 gr

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